Oxford 207 est une variété à feuilles brillantes développée en Caroline du Nord. Il présente une bonne résistance au flétrissement bactérien et à la maladie du jarret vierge. Il atteint 5 pieds et est un très bon producteur de feuilles de haute qualité. Mûrit en 60 jours. Flue durcit et prend une couleur jaune doré vif.
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